ARROZ Y CANELA

Hola de nuevo!!! El nuevo blog que ahora os comento no tiene nada que ver con la gastronomía, tiene que ver con mi otra pasión, la pintura, las manualidades y está relacionado con los niños. Así que, como todos vosotros ya formais parte de mi vida, pues cada día nos relacionamos gracias a la comida, queria compartir con vosotros este nuevo proyecto, que tan ilusionada me tiene. Puede que esta nueva etapa me quite un poco de tiempo para cocinar pero como ya os he comentado, ambas cosas me apasionan, así que no voy a permitir que una de aparte de la otra, intentaré compaginarlas. Espero que os guste lo que alli veais, si, al final decidis visitar: http:// midulceratita.blogspot.com Un saludo y abrazo a todos.

Hola a todos!!! Me entrado a participar en un concurso que hay en canalcocina para elegir los mejores blogs de cocina. Así que si quereis podeis votarme accediendo a la página de canal cocina que os pongo al final. Aparezco en la página 8 con el alias de "marta". Os lo agradecería muchísimo. Además no sólo hay premios para los participantes sino también para los votantes. Los premios para los votantes son: al usuario que más votos emita le tocará un fabuloso viaje gastronómico. Los 4 siguientes más activos recibirán un pack de experiencias cada uno y, para terminar, los 20 siguientes que más voten recibirán el item culinario más de moda: el carrito de la compra de Canal Cocina. www.canalcocina.es Espero que os animeis y me voteis. Un saludo a todos y gracias por adelantado.

El otro día escribí un pequeño comentario sobre los pinchos que había probado del II concurso de pinchos y tapas de Asturias. Este finde he vuelto de "pinchinos", y aquí os pongo las fotos de los que tomé, alguno de ellos esta entre los finalistas. Mar de fondo, de la vinateria Entrevinos Este pincho está entre los 15 finalistas del concurso. Tiene muy buen sabor, es como comerte un guiso de marisco o pescado. Huevo sabores clásicos de Los Tres Caracoles También está entre los 15 finalistas. Muy buen pincho, era de esperar que fuera uno de los elegidos porque está muy bien hecho y tiene muy buen sabor. Bocadillo de morcilla y manzana con lluvia de pistacho de la vinateria Divinos. La morcilla está muy suave, la manzana le aporta frescor y el pistacho un toque crujiente. Vasito de hummus con bacalao ahumado y palitos al aroma de garum de la cerveria Don Helmut La mezcla del hummus con el bacalao ahumado está muy buena, pero para mi gusto, los palitos estaban demasiado blandos...

Como ya os comenté el pasado día 8, esta semana se celebra en Asturias el II Concurso de Pinchos y Tapas. He probado alguno de ellos y aquí os pongo las fotos por si animais, los que tengais oportunidad, a ir de "pinchinos". Torto preñao de fabada con galleta de lacón, de Sidreria Mater Asturias. Es de los mejores que he probado. Con los tradicionales sabores asturianos, torto, fabada y pote. Anticrisis 2009, de la vinateria La Catedral del Vino. Tosta de pan con chorizo y gelatina de manzana, acompañado de un vaso de sidra. Al meterlo en la boca, y masticar el pan, con el chorizo y la gelatina hay que beber un poco de la sidra, y te da la sensación de estar tomando unos chorizos a la sidra. Paraiso natural, de la República del Vino Este pincho es un mar y montaña de lomo asado, setas y patatas con almejas. Mañana probablemente os pondré mas pinchinos. Un saludo.

A partir del martes, día 10 de Febrero, empieza el II Concurso de Pinchos y Tapas de Asturias, que durará hasta el Domingo. Desde el día 10, se podrá votar a los participantes en el mismo, y el pincho más valorado será Galardonado con el Premio del Público. En Oviedo, participan 53 de los 143 concursantes, entre ellos La Oveja Negra, La cama de la Güela, Los Tres Caracoles, Mater Asturias, Taberna Alea, yo iré a probar alguno de ellos, así que ya os iré contando que tal están.